當一粒種子落土、萌芽，長出枝葉、開了花、結了果實；種子隨著風、隨著水流、隨著鳥獸遠播；再一次落土、成長，再一次遠播。這是植物的生命任務——生長和繁衍。但有一種植物，它們的生命除了生長和繁衍外，更是為了護衛另一個生命，這種「佛系植物」有一個務實的名稱叫做「綠肥」。
「落花不是無情物，化作春泥更護花」（清 龔自珍），綠肥植物從萌芽生長，再軋入土中化為沃土滋養著另一個生命，不只是落下花瓣而已，更是以全副身軀全然地奉獻。
「家鄉的茶園開滿花，媽媽的心肝在天涯，夜夜想起媽媽的話，閃閃的淚光魯冰花」，魯冰花的學名是「羽扇豆」，魯冰是「lupin」的譯音，另有個「路邊花」的諧音，「天上的星星眨呀眨，媽媽的心啊魯冰花」，這個茶園邊隨處可見的黃色小花，為什麼可說是媽媽的心呢？
魯冰花是茶農在冬茶收成、春茶尚未生長之際，大量在茶樹間隙中播撒的植栽。它短暫美麗的生命，就是為了長成之後，軋入土裡漚成養分，滋長茶樹的新葉，孕育出下一季的好茶，世界上還有哪種情懷可以比擬這無私無我的全心守護呢？
「油菜花開滿地金，鵓鳩聲裡又春深」（明 王守仁《和董蘿石菜花韻》）「兒童急走追黃蝶，飛入菜花無處尋」（宋 楊萬里《宿新市徐公店》），寶島中南部二期稻作收成後，農人總在田裡撒下一把把油菜花的種子，一畦畦金黃色的油菜花，不僅守護土壤、涵養水份，更不經意地成了冬日農村新地景。直到春雷響起，這遍地金黃就當軋入土中熬成沃土，長養著下一期豐實的稻作。
「查某囡仔是油麻菜籽命，落到那裡就長到那裡。」（廖輝英《油麻菜籽》），女孩子家就像這隨風遠播的油菜籽，落到哪裡就在哪裡落地生根，拉拔大一個個孩子、撐持起一個個的家。這堅韌無比的生命雖源自於被輕賤、被忽視的宿命，卻勇敢地活出生命的姿彩。「台灣查某人」嫁雞隨雞嫁狗隨狗，平凡卻偉大的一生，不正就是這一畦畦金黃的油菜花最真實的寫照嗎？
魯冰花和油菜花都是寶島常見的綠肥植物，本來只是兩期作物中墊檔的植株，卻因其數大之美成為旅人追賞的焦點。魯冰花為豆科植物，軋入土中能固著土中的氮素，是茶樹最速配的綠肥。而油菜花則是稻田的最愛，雖然有大波斯菊、紫雲英等可以替代，但可食、可賞又可做肥料的油菜花，當然是勤儉持家的農民首選，成為稻田間作的最佳拍檔。
春分時節，木柵貓空、桃園龍潭大溪、南投鹿谷的茶園魯冰花盛開，寶島中南東部油菜花田處處可見。料峭春風裡，走向一畦畦金黃花海，彷彿置身媽媽溫暖的懷抱，享受如冬日暖陽般的全心護衛，「夜夜想起媽媽的話，閃閃的淚光魯冰花」，無私無我的魯冰花、油菜花正如慈母般守護著茶園稻田，一杯杯甘潤好茶，一碗碗飽滿米飯都是它們用生命澆灌出的愛的滋味啊！
專欄作者 安泊
教職退休的後中年女子。
喜閱讀、嗜電影，悠遊文字影像之間，樂此不疲。
走步道、愛旅行，用雙腳走山林，親近鳥獸草木、山川風物，自覺不老。
